Гайд для бизнеса
Как рассчитатьколичество уличных зонтов для террасы кафе или ресторана
Узнайте как правильно рассчитать количество зонтов, учитывая размер площадки, климат и дизайн интерьера
Есть вопросы?
Свяжитесь с нами
Свяжитесь с нами
Ответим на все
интересующие вас вопросы
интересующие вас вопросы
Рассрочка
Оставьте заявку и наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время
Заполняя форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Получите расчет стоимости и сроков производства уличного зонта для Вашего объекта
Заполните форму и мы свяжемся с Вами в ближайшие время
Количество зонтов нельзя рассчитывать простым делением площади террасы на площадь купола. Зонт 3×3 м формально закрывает 9 м², но часть тени смещается в течение дня, основание занимает полезное место, а край купола не должен заканчиваться непосредственно над головой гостя.
Правильный расчёт состоит из четырёх этапов:
Правильный расчёт состоит из четырёх этапов:
- Определить реальные размеры посадочных модулей.
- Нарисовать проходы и основания.
- Рассчитать полезную площадь тени.
- Проверить схему по положению солнца утром и вечером.
Сколько места занимает мебель
Ниже приведены не нормативные минимумы, а практические модули для предварительного планирования
Стол 70×70 см с двумя стульями
Предположим, что стулья стоят друг напротив друга.
Для одного занятого стула закладываем около 55 см от края столешницы. По бокам оставляем небольшой запас.
Получается модуль:
— ширина: около 1,2 м;
— глубина: 0,55 + 0,70 + 0,55 = 1,8 м;
— площадь: примерно 2,16 м².
Это размер посадочной группы без отдельного сервисного прохода.
Такой стол подходит для кофейни, завтраков и коротких визитов. Под квадратным зонтом 3×3 м можно разместить два подобных стола рядом, если общая ширина модулей не превышает купол и остаётся запас по краям.
Стол 80×80 см с четырьмя стульями
По одному стулу устанавливается с каждой стороны.
Ориентировочный занятый модуль:
— ширина: около 1,9 м;
— глубина: около 1,9 м;
— площадь: примерно 3,61 м².
Один круглый зонт диаметром три метра или квадратный купол 3×3 м подходит для одного такого стола.
Размещать два полноценных четырёхместных стола под одним куполом 3×3 м обычно тесно: часть гостей окажется возле края тени.
Прямоугольный стол 120×70 см с четырьмя стульями
Если поставить по два стула вдоль длинных сторон и не использовать торцы, группа занимает ориентировочно:
— длина: 1,5–1,6 м с боковым запасом;
— глубина: около 1,8 м;
— площадь: примерно 2,8–3 м².
Если добавить стулья на торцах, длина увеличится примерно до 2,3 м. Тогда такой стол уже лучше размещать под куполом 3×3 м отдельно.
Банкетка, стол 120×70 см и два стула
Допустим, банкетка расположена вдоль стены, а напротив стоят два стула.
Практический модуль:
— ширина вдоль стены: около 1,5 м;
— глубина от стены: около 2 м без отдельного прохода;
— площадь: примерно 3 м².
Под зонтом 3×3 м можно разместить два соседних стола вдоль банкетки. Один купол закрывает около трёх метров длины фасада.
Lounge-группа
Возьмём:
— двухместный диван шириной 1,6 м;
— два кресла по 75 см;
— низкий стол 100×60 см;
— промежутки между мебелью.
Полная группа займёт примерно 2,8×2,6 м, то есть около 7,3 м².
Формально она помещается под куполом 3×3 м, но запаса почти не остаётся. Для комфортной тени лучше выбрать боковой зонт 3,5×3,5 или 4×4 м.
Предположим, что стулья стоят друг напротив друга.
Для одного занятого стула закладываем около 55 см от края столешницы. По бокам оставляем небольшой запас.
Получается модуль:
— ширина: около 1,2 м;
— глубина: 0,55 + 0,70 + 0,55 = 1,8 м;
— площадь: примерно 2,16 м².
Это размер посадочной группы без отдельного сервисного прохода.
Такой стол подходит для кофейни, завтраков и коротких визитов. Под квадратным зонтом 3×3 м можно разместить два подобных стола рядом, если общая ширина модулей не превышает купол и остаётся запас по краям.
Стол 80×80 см с четырьмя стульями
По одному стулу устанавливается с каждой стороны.
Ориентировочный занятый модуль:
— ширина: около 1,9 м;
— глубина: около 1,9 м;
— площадь: примерно 3,61 м².
Один круглый зонт диаметром три метра или квадратный купол 3×3 м подходит для одного такого стола.
Размещать два полноценных четырёхместных стола под одним куполом 3×3 м обычно тесно: часть гостей окажется возле края тени.
Прямоугольный стол 120×70 см с четырьмя стульями
Если поставить по два стула вдоль длинных сторон и не использовать торцы, группа занимает ориентировочно:
— длина: 1,5–1,6 м с боковым запасом;
— глубина: около 1,8 м;
— площадь: примерно 2,8–3 м².
Если добавить стулья на торцах, длина увеличится примерно до 2,3 м. Тогда такой стол уже лучше размещать под куполом 3×3 м отдельно.
Банкетка, стол 120×70 см и два стула
Допустим, банкетка расположена вдоль стены, а напротив стоят два стула.
Практический модуль:
— ширина вдоль стены: около 1,5 м;
— глубина от стены: около 2 м без отдельного прохода;
— площадь: примерно 3 м².
Под зонтом 3×3 м можно разместить два соседних стола вдоль банкетки. Один купол закрывает около трёх метров длины фасада.
Lounge-группа
Возьмём:
— двухместный диван шириной 1,6 м;
— два кресла по 75 см;
— низкий стол 100×60 см;
— промежутки между мебелью.
Полная группа займёт примерно 2,8×2,6 м, то есть около 7,3 м².
Формально она помещается под куполом 3×3 м, но запаса почти не остаётся. Для комфортной тени лучше выбрать боковой зонт 3,5×3,5 или 4×4 м.
Сколько оставлять на проходы
Около столов необходимо учитывать два разных пространства:
— зона, в которой гость отодвигает стул;
— маршрут официанта или общий проход.
Для занятого стула обычно закладывают около 45–60 см. Для рабочего прохода удобно оставлять примерно 90 см, а на главном маршруте — больше, если позволяет площадь.
Проход нельзя «считать дважды». Если два ряда столов обращены к одному маршруту, между их занятыми стульями должен оставаться полноценный свободный коридор.
Основания, утяжелители и кашпо не должны заходить в расчётную ширину прохода.
— зона, в которой гость отодвигает стул;
— маршрут официанта или общий проход.
Для занятого стула обычно закладывают около 45–60 см. Для рабочего прохода удобно оставлять примерно 90 см, а на главном маршруте — больше, если позволяет площадь.
Проход нельзя «считать дважды». Если два ряда столов обращены к одному маршруту, между их занятыми стульями должен оставаться полноценный свободный коридор.
Основания, утяжелители и кашпо не должны заходить в расчётную ширину прохода.
Полезная площадь купола
Номинальная площадь:
— квадрат 3×3 м — 9 м²;
— квадрат 4×4 м — 16 м²;
— круг диаметром 3 м — около 7,1 м².
Однако для предварительного расчёта лучше использовать коэффициент полезной тени 0,75–0,85.
Если взять коэффициент 0,8:
— зонт 3×3 м даёт около 7,2 м² полезной тени;
— зонт 4×4 м — около 12,8 м²;
— круглый зонт диаметром 3 м — около 5,7 м².
Оставшиеся 20% учитывают смещение тени, край купола, небольшие промежутки и невозможность идеально заполнить площадь мебелью.
Для западной стороны, открытой площадки или террасы, работающей до заката, коэффициент лучше снизить до 0,7–0,75.
— квадрат 3×3 м — 9 м²;
— квадрат 4×4 м — 16 м²;
— круг диаметром 3 м — около 7,1 м².
Однако для предварительного расчёта лучше использовать коэффициент полезной тени 0,75–0,85.
Если взять коэффициент 0,8:
— зонт 3×3 м даёт около 7,2 м² полезной тени;
— зонт 4×4 м — около 12,8 м²;
— круглый зонт диаметром 3 м — около 5,7 м².
Оставшиеся 20% учитывают смещение тени, край купола, небольшие промежутки и невозможность идеально заполнить площадь мебелью.
Для западной стороны, открытой площадки или террасы, работающей до заката, коэффициент лучше снизить до 0,7–0,75.
Базовая формула
Предварительное количество зонтов можно рассчитать так:
Количество зонтов = площадь, которую нужно затенить / полезная площадь одного купола.
Результат всегда округляется вверх.
Но после этого необходимо проверить геометрию. По площади может получиться три зонта, а из-за формы террасы и расположения столов потребуется четыре.
Количество зонтов = площадь, которую нужно затенить / полезная площадь одного купола.
Результат всегда округляется вверх.
Но после этого необходимо проверить геометрию. По площади может получиться три зонта, а из-за формы террасы и расположения столов потребуется четыре.
Пример 1. Небольшая кофейня
Исходные данные:
— размер террасы: 6×4 м;
— площадь: 24 м²;
— шесть столов 70×70 см;
— за каждым столом два гостя;
— нужно затенить примерно 75% площадки.
Расчётная площадь тени:
24 × 0,75 = 18 м².
Полезная площадь зонта 3×3 м:
9 × 0,8 = 7,2 м².
Расчёт:
18 / 7,2 = 2,5.
Округляем вверх — получаем три зонта 3×3 м.
Практическая схема:
— столы делятся на три пары;
— каждая пара размещается под отдельным зонтом;
— стойки ставятся между столами или за пределами посадки;
— основной проход остаётся вдоль фасада.
Итог: три зонта на 12 посадочных мест.
Пример 2. Ресторанная терраса на 32 места
Исходные данные:
— терраса 8×6 м;
— площадь 48 м²;
— восемь квадратных столов 80×80 см;
— по четыре стула за каждым;
— требуется закрыть около 75% площадки.
Расчётная площадь тени:
48 × 0,75 = 36 м².
Если использовать зонты 4×4 м:
Полезная площадь одного купола — около 12,8 м².
36 / 12,8 = 2,81.
По площади получается три зонта. Но при планировке восемь четырёхместных столов образуют четыре пары. Один купол 4×4 м может закрыть одну пару столов, если они стоят компактно.
Поэтому практический результат — четыре зонта 4×4 м.
Почему не три:
— крайние гости окажутся у границы тени;
— между куполами появятся незакрытые зоны;
— основания будет трудно совместить с проходами;
— при вечернем солнце один ряд столов останется открытым.
Этот пример показывает, почему геометрическая проверка важнее простого деления площади.
Пример 3. Банкетка вдоль фасада
Исходные данные:
— длина банкетки: 10 м;
— шесть столов 120×70 см;
— со стороны стены сидят гости на банкетке;
— напротив каждого стола стоят два стула.
Один посадочный модуль занимает примерно 1,5 м по длине.
Шесть модулей:
6 × 1,5 = 9 м.
Один квадратный зонт 3×3 м закрывает два соседних модуля:
2 × 1,5 = 3 м.
Количество зонтов:
6 столов / 2 = 3 зонта.
Здесь удобны боковые модели, стойки которых располагаются у внешнего края террасы. Если используются центральные опоры, их необходимо поставить между столами так, чтобы они не мешали гостям на банкетке.
Итог: три зонта 3×3 м на шесть столов и ориентировочно 24 посадочных места.
Пример 4. Две lounge-группы
Каждая группа занимает примерно 7,3 м².
Для неё нужен отдельный боковой зонт 3,5×3,5 или 4×4 м. Один большой купол над двумя группами может выглядеть эффектно, но центральная опора или крупная консоль начнёт ограничивать перестановку мебели.
Практический вариант:
— две lounge-группы;
— два боковых зонта 4×4 м;
— стойки расположены с внешней стороны;
— между группами остаётся проход;
— основания скрываются за диванами либо интегрируются в платформу.
Пример 5. Круглые зонты над отдельными столами
Терраса должна закрыть 30 м² посадочной площади.
Круглый зонт диаметром три метра даёт примерно 5,7 м² полезной тени.
30 / 5,7 = 5,3.
Получается минимум шесть зонтов.
Такая схема подходит для свободной садовой планировки, где каждый стол воспринимается как отдельная зона. Для длинной прямоугольной веранды шесть круглых куполов могут оставить слишком много промежутков — там практичнее квадратные зонты.
Исходные данные:
— размер террасы: 6×4 м;
— площадь: 24 м²;
— шесть столов 70×70 см;
— за каждым столом два гостя;
— нужно затенить примерно 75% площадки.
Расчётная площадь тени:
24 × 0,75 = 18 м².
Полезная площадь зонта 3×3 м:
9 × 0,8 = 7,2 м².
Расчёт:
18 / 7,2 = 2,5.
Округляем вверх — получаем три зонта 3×3 м.
Практическая схема:
— столы делятся на три пары;
— каждая пара размещается под отдельным зонтом;
— стойки ставятся между столами или за пределами посадки;
— основной проход остаётся вдоль фасада.
Итог: три зонта на 12 посадочных мест.
Пример 2. Ресторанная терраса на 32 места
Исходные данные:
— терраса 8×6 м;
— площадь 48 м²;
— восемь квадратных столов 80×80 см;
— по четыре стула за каждым;
— требуется закрыть около 75% площадки.
Расчётная площадь тени:
48 × 0,75 = 36 м².
Если использовать зонты 4×4 м:
Полезная площадь одного купола — около 12,8 м².
36 / 12,8 = 2,81.
По площади получается три зонта. Но при планировке восемь четырёхместных столов образуют четыре пары. Один купол 4×4 м может закрыть одну пару столов, если они стоят компактно.
Поэтому практический результат — четыре зонта 4×4 м.
Почему не три:
— крайние гости окажутся у границы тени;
— между куполами появятся незакрытые зоны;
— основания будет трудно совместить с проходами;
— при вечернем солнце один ряд столов останется открытым.
Этот пример показывает, почему геометрическая проверка важнее простого деления площади.
Пример 3. Банкетка вдоль фасада
Исходные данные:
— длина банкетки: 10 м;
— шесть столов 120×70 см;
— со стороны стены сидят гости на банкетке;
— напротив каждого стола стоят два стула.
Один посадочный модуль занимает примерно 1,5 м по длине.
Шесть модулей:
6 × 1,5 = 9 м.
Один квадратный зонт 3×3 м закрывает два соседних модуля:
2 × 1,5 = 3 м.
Количество зонтов:
6 столов / 2 = 3 зонта.
Здесь удобны боковые модели, стойки которых располагаются у внешнего края террасы. Если используются центральные опоры, их необходимо поставить между столами так, чтобы они не мешали гостям на банкетке.
Итог: три зонта 3×3 м на шесть столов и ориентировочно 24 посадочных места.
Пример 4. Две lounge-группы
Каждая группа занимает примерно 7,3 м².
Для неё нужен отдельный боковой зонт 3,5×3,5 или 4×4 м. Один большой купол над двумя группами может выглядеть эффектно, но центральная опора или крупная консоль начнёт ограничивать перестановку мебели.
Практический вариант:
— две lounge-группы;
— два боковых зонта 4×4 м;
— стойки расположены с внешней стороны;
— между группами остаётся проход;
— основания скрываются за диванами либо интегрируются в платформу.
Пример 5. Круглые зонты над отдельными столами
Терраса должна закрыть 30 м² посадочной площади.
Круглый зонт диаметром три метра даёт примерно 5,7 м² полезной тени.
30 / 5,7 = 5,3.
Получается минимум шесть зонтов.
Такая схема подходит для свободной садовой планировки, где каждый стол воспринимается как отдельная зона. Для длинной прямоугольной веранды шесть круглых куполов могут оставить слишком много промежутков — там практичнее квадратные зонты.
Как учитывать солнце
Тень в полдень примерно повторяет форму купола. Утром и вечером она смещается в сторону.
Поэтому необходимо:
— определить восточную и западную стороны;
— проверить площадку в часы фактической загрузки;
— добавить запас 50–100 см со стороны низкого солнца;
— использовать наклоняемые купола там, где это допустимо;
— не ставить крайние столы непосредственно под краем тента.
Если кафе в основном работает вечером, расчёт по полуденному солнцу будет ошибочным.
Поэтому необходимо:
— определить восточную и западную стороны;
— проверить площадку в часы фактической загрузки;
— добавить запас 50–100 см со стороны низкого солнца;
— использовать наклоняемые купола там, где это допустимо;
— не ставить крайние столы непосредственно под краем тента.
Если кафе в основном работает вечером, расчёт по полуденному солнцу будет ошибочным.
Нужен ли нахлёст между куполами
Для непрерывной тени квадратные зонты располагают близко друг к другу. Небольшой нахлёст или минимальный промежуток помогает убрать солнечные полосы между столами.
Но купола не должны сталкиваться при раскачивании. Между ними оставляют расстояние с учётом допустимого движения конструкции.
Для защиты от дождя можно предусмотреть специальные соединительные желоба. Просто поставить два купола вплотную недостаточно: вода будет стекать в промежуток между ними.
Но купола не должны сталкиваться при раскачивании. Между ними оставляют расстояние с учётом допустимого движения конструкции.
Для защиты от дождя можно предусмотреть специальные соединительные желоба. Просто поставить два купола вплотную недостаточно: вода будет стекать в промежуток между ними.
Как выбрать размер
Зонты 2,5×2,5 или 3×3 м подходят для:
— отдельных столов;
— узких веранд;
— небольших кофеен;
— ветреных площадок;
— гибкой модульной планировки.
Купола 4×4 м подходят для:
— двух соседних ресторанных столов;
— модульного дивана;
— большой общей посадки;
— длинной банкетки;
— цельного архитектурного оформления.
Очень крупные зонты рациональны, когда нужно уменьшить количество стоек. Но их основание, каркас и механизм должны соответствовать увеличенной нагрузке.
— отдельных столов;
— узких веранд;
— небольших кофеен;
— ветреных площадок;
— гибкой модульной планировки.
Купола 4×4 м подходят для:
— двух соседних ресторанных столов;
— модульного дивана;
— большой общей посадки;
— длинной банкетки;
— цельного архитектурного оформления.
Очень крупные зонты рациональны, когда нужно уменьшить количество стоек. Но их основание, каркас и механизм должны соответствовать увеличенной нагрузке.
Итоговый порядок расчёта
- Нарисовать террасу в масштабе.
- Расставить столы и полностью отодвинутые стулья.
- Добавить проходы шириной около 90 см.
- Разместить основания и утяжелители.
- Определить площадь, которую действительно нужно закрыть.
- Применить к площади купола коэффициент 0,75–0,85.
- Округлить количество зонтов вверх.
- Проверить каждый стол утром, днём и вечером.
- При необходимости увеличить купол либо добавить один зонт.
Наш каталог зонтов
Связаться с нами
+7 (495) 021-75-05
realzont@mail.ru
realzont@mail.ru